Die Benediktiner-Mönche der Erz-Abtei St. Ottilien nahe München verkaufen in ihrem Hofladen selbst hergestellte Lebensmittel. Nun müssen sie alle Schnittkäse-Sorten zurückrufen, weil der Käse mit Bakterien der Art Listeria monocytogenes befallen sein kann und bei Verzehr vielleicht Gesundheitsprobleme auslösen würde. […]
Der Hersteller Canarejal, S.L. ruft das folgende Produkt Torta de Canarejal, 250g, 45-60% (Canarejal Cremoso) wegen Nachweis von Listeria monocytogenes-Keimen zurück. Der Käse wird in verschiedenen Supermärkte und Großmärkten verkauft. […]
Die französische Firma Coopérative Isigny Sainte Mère ruft erneut Camembert Calvados zurück. Dieses Mal wurden Coli-Bakterien im Käse gefunden. […]
In diversen Käsesorten der Dorfkäserei Pötzelsberger aus dem Salzburger Land wurden bei einer Analyse Listerien entdeckt. Die Käserei ruft nun die betroffenen Chargen Käse zurück. Listeria monocytogenes kann die Krankheit Listeriose hervorrufen, die bei immunschwachen Personen auch tödlich verlaufen kann. […]
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