Unmittelbar nachdem die betrügerische Deklaration von Rindfleisch in Großbritannien bekannt wurde, hat Nestlé nach eigenen Angaben die Durchführung von Tests an den verwendeten Rohmaterialien und Fertiggerichten in Europa verschärft. Sämtliche Lieferungen ihrer Fertiggerichte, die Rindfleisch enthalten, das von dem deutschen Unternehmen H.J. Schypke, einem Zulieferer unseres Lieferanten JBS Toledo N.V., bezogen wurde, haben wir gestoppt.
Die Tests haben Spuren von Pferde-DNA in zwei Produkten nachgewiesen, die aus Rindfleisch von H.J. Schypke produziert wurden. Diese Produkte werden nicht in Deutschland vertrieben. Die Funde liegen über dem Schwellenwert von 1%. Dieser Wert gilt für die britische Lebensmittelaufsichtsbehörde (FSA) als Hinweis auf wahrscheinlichen Betrug oder grobe Fahrlässigkeit. Nestlé habe die deutschen Behörden entsprechend informiert.
Es bestehe kein Sicherheitsrisiko, so Nestlé in einem Statement. Allerdings bedeute die falsche Etikettierung, dass die Produkte nicht den hohen Ansprüchen und Erwartungen entsprächen, die die Konsumenten an Nestlé stellen würden. Aus diesem Grund nehme man auf freiwilliger Basis zwei gekühlte Teigwarengerichte, Buitoni Beef Ravioli und Buitoni Beef Tortellini, mit sofortiger Wirkung in Italien und Spanien aus dem Verkauf und ersetze sie durch Produkte, die aufgrund von DNA-Tests als reine Rindfleisch-Produkte bestätigt wurden. Ebenfalls aus dem Handel genommen werde Lasagnes à la Bolognaise Gourmands, ein tiefgekühltes Fleischprodukt für das Gastgewerbe von Nestlé Professional in Frankreich. Auch dieses Produkt werde durch ein Produkt aus 100% reinem Rindfleisch ersetzt.
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Darüber hinaus verstärke Nestlé das bestehende umfassende Qualitätssicherungsprogramm durch die Einführung zusätzlicher Tests, um Pferde-DNA in Rindfleisch europaweit bereits vor der Verarbeitung nachweisen zu können. Die Gewährleistung der Qualität und der Sicherheit der Produkte habe für Nestlé stets oberste Priorität. Nestlé entschuldige sich bei ihren Konsumenten und versichere ihnen, dass die Maßnahmen, die jetzt als Reaktion auf die aufgedeckten Probleme ergriffen wurden, zu noch höheren Standards und zu verbesserter Nachvollziehbarkeit der Lieferkette führen würden.
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